Lunch vecka 38

Serveras 11.30–14.00
Vardagar 129 kr
Helgdagar 165 kr

Fräscht och rikligt salladsbord med nybakat bröd och smör.
Kaffe efter maten ingår.

Tre olika varmrätter att välja mellan varje dag.
Vi har all mat även för avhämtning!

***

Måndag
Rimmad oxbringa med potatis & morotspuré serveras med persiljesås samt pepparrot.

Tisdag
Nattbakad fläskkarré med coleslaw på spetskål & äpple serveras med persiljekokt potatis samt skysås.

Onsdag
Krämig kycklingpasta med svamp, basilika, lök & dijon.

Torsdag
Jägarbiff med rostad Amandinepotatis, morötter & babyspenat samt gräddsås & lingonchutney.

Fredag
Dansk fläskstek av sida med apelsinmarinerad rödkål, farinstekt kulpotatis samt äppelcidersås.

***

Veckans fisk
Smörstekt laxfilé med rostade gulbetor & sockerärtor serveras med havskräftsås.

Veckans vegetariska
Skogssvampsoppa med osttoast & persilja.

Veckans burgare

200g högrevsburgare i briochebröd med knaperstekt bacon, lagrad ost, karamelliserad lök, sallad, tomat och bbq-dressing

***

Lördag/söndag
Fisk & skaldjurssoppa med vitlöksbröd
(lax, torsk, morötter, fänkål, purjolök, kräftstjärtar)